菠菜

你可能不知道，菠菜是农村的一种野菜，价值含量很高，其中蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等。这些东西也可以入药。医学研究表明，菠菜具有清热明目、收敛行气、解毒消肿等功效。不仅如此，菠菜中含有大量的粗纤维，能有效促进胃肠蠕动，快速排除肠道毒素，有很好的减肥效果！

空心菜

空心菜富含粗纤维，由纤维素、半纤维素、木质素、粘液和果胶组成，具有促进肠道蠕动、通便和解毒的作用。蕹菜是碱性食物，能降低肠道酸度，防止肠道细菌失衡，有利于防癌。空心菜中的叶绿素被称为“绿色精灵”，可以清洁牙齿、预防龋齿、去除口臭、塑造皮肤，因此可以被称为一种很好的美容产品。空心菜比较凉，其汁液可以抑制金黄色葡萄球菌和链球菌，可以预防感染。所以夏天经常吃，可以防暑降温，凉血排毒，预防痢疾。

苹果

苹果中的粗纤维能促进肠胃蠕动，富含铁、锌等微量元素，能使皮肤光滑有光泽，起到美容%&&&&&%的作用。苹果加热后，其中多酚和天然抗氧化物质的含量会大大增加，有助于降血压降脂、排毒清便、营养%&&&&&%、延缓衰老。

云龙菜

云龙菜(龙须菜)含有18种氨基酸，蛋白质含量与豆类相似。还具有锗、硒、锶、钼等特殊的营养微量元素和药用价值。这在普通蔬菜中是没有的。长期使用云龙菜(龙须菜)，对防癌、抗肿瘤、降血脂、血压平衡、肠道清洁、美容等有明显的预防保健作用。